嬉しんごーーーーーーる♪

「寝不足だよぉ～、日韓戦のせいで」
今日はあちこちでこんな挨拶？が交わされたことでしょう。

いやぁ～熱い試合でしたっ！

川島選手の魂のセーブも、

細貝選手のダダダダダッシュ押し込みも、

長友選手の疲れを知らない走りも、

今野選手のプレッシャーを跳ね返す冷静なシュートも・・・

もうもう書ききれないぐらい素晴らしい瞬間目白押しでしたが、
私は、試合に出ていない控えの選手が、
延長戦・PK戦の前に、出場している選手にドリンクを配ったり、声をかけたり・・・
そういうシーンに一番じ～～～んときちゃいました

いやぁ～いいチームだっ！！！

勢いこのままで、てっぺんまでいってほしいものです。


さて、そんな輝かしい勝利の話の後にお恥ずかしいのですが、
実は私・ふじまるも、
とある検定試験でゴールを狙っておりまして・・・



かなりへなちょこなシュートではありましたが、
なんとか合格というゴール、決めることができました！

東京シティガイド検定とは、
「東京の成り立ち、生活、そこから生まれた文化などを総合的に学び、
海外や国内のお客様に紹介ができるようになる」ための検定で、
All Aboutの東京ガイドと名乗る以上は・・・と一念発起して、
年末、チャレンジしてみたんです。

正直、私のアタマではか～なりキャパオーバーでしたが、
やっぱり、ねずみ小僧のお墓参りのご利益か・・・

これを励みに、これからも熱～～い東京情報、

MAJI注入

・・・していきますので、
よろしければ受け止めてくださいね！

どどすこすこすこ・・・

こんにちは、ジューシー！

年末に『厳選！お取り寄せ不可の東京土産』のＴＶロケでお世話になった、
レトルダムール グランメゾン白金の倉嶌克彦シェフに再会しました！

番組では中尾彬さんが、
私が推薦したレトルダムールの焼き菓子『リュース』を食べ、一言・・・

「ジューシーだねぇ～」

このシーンが色んな意味で大爆笑だったのですが、

「あれから店ではしばらくの間、
『ジューシー！』って言うのが挨拶代わりになったんですよ」と倉嶌シェフ・・・

OH～！なんておちゃめなスイーツショップ！
今までよりさらにファンになってしまいました。

さてこの日はレトルダムールの
2月の新作デザート『クープ・ド・フレーズ（上の画像・左）』
『ミルフィーユ・プランタニエ（上の画像・右）』がお披露目されたのですが、
見た目はとっても華やかなのに、イチゴ本来の甘さを消さない、
サッパリとした味わいで美味しかったぁ～。

しかも倉嶌シェフ自ら千葉で摘んできたという『とちおとめ』を使用。

では、声を大にして言います・・・

「ジューシーだねぇ～！！」

（・・・中尾さんみたいな渋い声は出ませんが）

2011年 東京発新スイーツは“ポリポリ”楽しむ？！

あっというまに松の内も明けてしまいますね・・・

遅ればせながら！

今年も東京（土産）情報など、
全力でかき集め、みなさまにご報告してまいりますので、
どうぞよろしくお願いします。

さて2011年一発目の情報は、
今年新たに話題になりそうな、東京発のスイーツについて。

昨日六本木ヒルズのすぐそばに、
「Mi Cafeto」というカフェがオープンしました。
このカフェは、“コーヒーハンター”という珍しい肩書きを持つ
川島良彰さんのお店。
川島さんは究極のコーヒー豆を求めて、
世界中のコーヒー農園を旅している方なんです。
その川島さんの厳し～～～いお眼鏡にかなったコーヒーが飲めるお店として、
「Mi Cafeto」がオープンしたのですが、
このカフェにバレンタイン向けの面白いスイーツが近日登場します。

「Chocolat et Cafe」という商品。
箱を空けると、3本の小瓶が入っていて、
1本には粒状のチョコレートが。
そしてあと2本には川島さんがパナマで見つけた、
究極のコーヒー豆が入っているんですね。

チョコレートを作ったのは世界トップクラスのショコラティエ、
ジャン＝ポール・エヴァン。
めったにコラボ商品などを出さない方なんだそうですが、
川島さんのコーヒーにかける情熱に心打たれ、
「あなたが見つけてきたコーヒー豆に、合うチョコレートを作りましょう」
との申し出があり、
今回この商品が誕生したそうです。

ユニークなのがその食べ方！
2本のコーヒー豆のうち1本はコーヒーとして飲む用。
そしてもう1本はチョコレートと一緒に豆のまま、ポリポリ食べるんですよ！

コーヒーとチョコレート、どちらも強い味わいなのに、
さすがコーヒーハンターと世界のショコラティエのチョイス！
殺し合わず、香ばしさがマックスに達している・・・そんなお味でした。

「Chocolat et Cafe」は4,935円（税込）。
1000セット限定で、すでに予約がドンドコ入っているようです。
（「Mi Cafeto」のHPで予約を受け付けています）

こういう食べ方、フランスでは定着しているそうですが、
さてさて2011年の日本ではいかにっ？！