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2011年10月 3日 (月)

もうクリスマス!!!

東京は10月になった瞬間、涼しさが寒さになりましたねー。
いかがお過ごしですか?

さて街はハロウィンにむけてオレンジ色になってきましたが、
我が家にはもう、クリスマスがやってきました。

2011ltdxmas

お世話になっているレトルダムール グランメゾン白金の倉嶌克彦シェフから、
今年の新作クリスマスケーキ「デリスショコラ 2011」が届いたんです!!

レトルダムールのクリスマスケーキは
オンラインショップ限定販売なんですが、
なんと販売開始6日間で完売したこともあるという伝説のケーキ・・・

私は倉嶌シェフのチョコレートの大ファンなのですが、
今年は、
これでもか!
・・・というぐらい倉嶌シェフのチョコを味わえるケーキになっています。

アールグレイが香るミルクチョコレートと、
大人のビターチョコレート味の2層のムース。
その間にはチョコレートスポンジがあって、
さらにケーキの表面は、
チョコレートソースとチョコレートスプレーでデコレーション。

家族でいただきましたが、
「全種類のチョコレートを味わうには、
どうカットして、どう手中に収めるべきか・・・イヒヒヒヒ・・・」
などと、時代劇の悪い廻船問屋ばりに黒い考えを巡らせ、
無事、倉嶌ショコラの全てを味わいました。

いやー、どのチョコレートも奥行きのある味わいで美味しかったデス♪

伝説のデリスショコラ、今年は11月1日発売だそうです。
チョコレート好きな方は是非!

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