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2013年11月16日 (土)

部分的に独り占めしたいクリスマスケーキ

週末、クリスマスイルミネーション楽しんでいますか?

ハロウィンが終わった瞬間から、
東京はクリスマスモードへ早変わり?!
(私も早々に東京、人気スポットのクリスマス2013という記事書きました)
11月初旬から始まったクリスマスデコレーションが
この週末、さらにパワーアップしています。

2013xgh3
六本木の『グランド ハイアット 東京』のロビーも
今週からいよいよクリスマス仕様に。

2013xgh2
ホテル10周年にちなんで、
なんと今年は10種類のクリスマスケーキが登場。
「考えるのも大変でしたが、これから作るのも大変」と
パティシエも気合が入ったご様子でした。

どれもこれも美味しかったのですが、
私が特に気に入ったのがこちら

2013xgh
ストロベリー ムースリーヌ(3800円)

薪を思わせる、側面の棒状の飾りは
イチゴのメレンゲなんですよ!
ポリポリとした食感が楽しくて、
メレンゲ部分を重点的に、攻め食べてしまいました。

ちょっと贅沢して、友達とホテルのケーキを囲んでの
クリスマスティーパーティなんていうのもいいかも

・・・イチゴメレンゲを全ていただくのが狙いですがね!
うひひひひ

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